ブロッコリーが副菜として選ばれる理由｜泉佐野パーソナルジム＠GYM | 泉佐野でジムを経営するプロトレーナーが無理のないトレーニング法等を執筆

ブロッコリーはトレーニングをしている人が比較的多く摂取しているようなイメージではないでしょうか？

それはなぜでしょうか？

簡単にいうと「栄養が豊富」だからです。

他の野菜と比較し、高タンパクです。

つまり、筋肉の元になるということです。

なので、ダイエット中は積極的に摂取しましょう。

その他に、ビタミンやミネラルなども多く含まれます。

ダイエット中は、鶏肉や牛肉、プロテインからタンパク質は多く摂取しますがその他のビタミンやミネラルなどの栄養素が不足しがちです。

ですので、「バランスの良い食事」という観点でも

「高タンパク低脂質」という観点でもブロッコリーが選ばれます。

もちろん、ブロッコリーだけでは全ての栄養を賄えるわけではありませんので

バランスよく、米、肉、野菜を摂取する必要があります。

食材の栄養を知り、食事の幅を広げましょう！